El comercio minorista de alimentos consume en Europa en promedio más del 70% de toda la demanda de energética para electricidad. La mayoría de ella, aproximadamente el 60%, se usa en las tiendas para la refrigeración. El resto de electricidad se emplea para la iluminación, la calefacción, el horneado u otros servicios. Este consumo de energía no es sólo una gran carga económica, sino también tiene una gran influencia sobre el clima y por ende sobre las futuras generaciones.
Todos los minoristas de alimentos están buscando formas de reducir su huella de CO2 e introducir tecnologías de tiendas más verdes. Para apoyar este objetivo, en EuroShop Viessmann presentó la premiada solución verde ESyCool, que permite reducir el uso de energía hasta un 20-25%. Hoy en día, en las tiendas de alimentos al por menor, un objetivo central es el funcionamiento de los edificios de manera tan autosuficiente como sea posible con fuentes de energía renovables.
Los módulos EC Pro son el núcleo del sistema ESyCool green
En el núcleo del ESyCool green se encuentran los módulos de bombas calfactoras Tecto EC Pro ─ fabricados industrialmente, probados y certificados ─ que utilizan el refrigerante natural R290. Instalados en el exterior, aseguran la más alta calidad y fiabilidad operacional. El sistema modular se puede utilizar para combinar la refrigeración y la calefacción, pero también se puede ampliar para almacenar energía.
Tres aplicaciones modulares cubren la refrigeración y la calefacción según las necesidades de los clientes
Este sistema de energía modular puede ser instalado en un almacén existente, durante su renovación o en edificios completamente nuevos. Los clientes pueden elegir entre tres variaciones diferentes ─ Integral Plus, Integral o Básico ─ dependiendo de sus requerimientos, opciones de espacio y ubicación.
