Almhof Schneider es una de las direcciones más exclusivas de Lech, y uno de los pocos hoteles familiares en el segmento de lujo. Únicamente los productores seleccionados se encargan de suministrar los ingredientes para la refinada cocina alpina, y una cocina tan sofisticada impone las más altas exigencias en la refrigeración de los alimentos. En el transcurso de un extenso trabajo de modernización, se instalaron cámaras frigoríficas TectoCell Standard Plus de acero inoxidable, en una línea de refrigeración visualmente atractiva.
